Speiskarte

WIR KOCHEN UND SCHENKEN NUR AUS, WAS WIR SELBST LIEBEN!

Vor diesem Hintergrund sind wir bei der Auswahl unserer Lieferanten besonders kritisch und setzen auf langjährige, regionale Partnerschaften.

Kurze Transportwege sind eine wesentliche Voraussetzung für ein Höchstmaß an Frische und Qualität bei den von uns verwendeten Rohstoffen.

PRIORITÄT HAT IMMER DIE QUALITÄT.

Ist es möglich, ein Produkt gleicher Qualität regional einzukaufen, so sind wir auch bereit, dafür einen etwas höheren Preis zu zahlen.

WIR WÜNSCHEN IHNEN EINEN GUTEN APPETIT UND EINE GUTE ZEIT BEI UNS.

Allergenkennzeichnung

  1. Glutenhaltiges Getreide (z. B. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
  2. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
  3. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  4. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
  5. Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse
  6. Milch einschließlich Laktose und daraus gewonnene Erzeugnisse
  7. Schalenfrüchte (z. B. Mandel, Haselnuss, Walnüsse)
  8. Sellerie und gewonnene Erzeugnisse
  9. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
  10. Sesam und daraus gewonnene Erzeugnisse
  11. Sulpurdioxid und Sulfite bei Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l
  12. Weichtiere (z. B. Muscheln, Tintenfisch) und daraus gewonnene Erzeugnisse

Bei weiteren Fragen zu Allergenen wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.